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米线和粉丝的区别

发布者:日期:2022-04-26 返回列表

有很多朋友都比较喜欢吃米线,米线是南方地区朋友经常食用的米制品,米线也叫米粉条或者米丝等,还有一些朋友比较喜欢吃和米线比较类似的粉丝,米线和粉丝两者的区别还是比较大的,那么米线和粉丝的区别是什么呢?

米线和粉丝的区别主要包含了以下罗列的几个方面,

1、原料不同,米线原料是新鲜大米。粉丝原料是绿豆、红薯淀粉等。

2、粗细程度不一样,米线稍微比粉丝出一些,粉丝通常都比较细,直径大多在0.5毫米上下。

3、用途不同,米线通常当做主食来用。粉丝可以作为炒菜时的配菜,也可以用来下火锅。


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